电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全加密技术：投注网站会使用SSL加密技术来保障用户在网站上的信息和交易安全，防止信息泄露和账户被盗。
2. 严格的资金管理：投注网站会建立严格的资金管理制度，确保用户的存款和提款交易安全可靠。
3. 审计和监管：投注网站通常会定期接受第三方机构的审计和监管，以确保游戏的公平性和透明度。
4. 随机数生成器：为了保证游戏的公平性，投注网站会使用随机数生成器来确保游戏结果的随机性，避免作弊和操纵。
5. 用户保障政策：投注网站通常会设置用户保障政策，包括资金保障、隐私保护等，以确保用户的权益得到保护。
希望以上信息对您有帮助。如果需要更详细的信息，请随时告诉我。