电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全的支付系统：电竞投注网站通常使用加密技术来保护用户的支付信息，确保资金安全性。
2. 采用随机性算法：为了确保游戏的公平性，电竞投注网站通常采用随机性算法来生成游戏结果，防止操控和作弊行为。
3. 接受第三方审核：一些电竞投注网站可能会接受第三方机构的审核，确保游戏结果的公正性和透明性。
4. 提供客户投诉渠道：用户可以通过客服渠道投诉任何不公平行为，电竞投注网站会及时处理并保障用户权益。
总的来说，电竞投注网站通过技术手段和监督机构保障资金安全和游戏公平性，让用户可以放心参与游戏投注。希望以上信息能够回答您的问题，如有其他问题请继续提出。