电竞投注网站保障资金安全的方式主要包括以下几点：
1. 使用安全的支付系统：网站会使用加密技术来保护用户的支付信息，在数据传输过程中使用安全套接层协议（SSL）来加密用户信息，以防止信息被窃取。
2. 定期审计：网站会定期进行资金审计，确保用户资金被妥善管理和使用，保证用户的资金安全。
3. 多重验证措施：网站会要求用户设置安全密码，并采取多种验证方式来确保用户提现操作的安全性。
4. 合作正规的支付机构和银行：网站会与正规的支付机构和银行合作，保证用户的支付安全。
为了保证游戏的公平性，电竞投注网站通常会采取以下措施：
1. 使用 RNG 技术：网站会采用随机数生成器（RNG）技术来确保游戏结果的随机性和公平性。
2. 第三方监管机构审核：网站会邀请第三方独立机构对游戏进行审核，确保游戏的公平性和合法性。
3. 严格监控和管理：网站会建立完善的监控系统，对游戏进行实时监控和管理，及时发现并处理任何作弊行为。
希望以上回答能够满足您的需求。如需更多信息，请随时告诉我。