电竞投注网站通常会采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全的支付系统：网站会使用加密技术以确保用户的资金安全，同时提供多种安全的支付方式供用户选择。
2. 遵守监管规定：合法的电竞投注网站通常会受到相关监管机构的监督，确保其运营符合法律法规。
3. 实施严格的账户验证措施：网站会要求用户完成身份验证过程，以确保用户资料的真实性和安全性。
4. 采用公平的游戏技术：电竞投注网站通常会使用随机数生成器等技术来确保游戏的公平性，避免作弊和操纵。
总的来说，电竞投注网站会通过技术手段和监管措施来保障用户的资金安全和游戏的公平性。