电竞投注网站通常有以下方式来保障资金安全和游戏公平：
1. 使用安全加密技术：网站会采用SSL加密技术来保护用户的个人信息和资金交易安全，确保数据传输过程中不被盗取或篡改。
2. 第三方支付平台：网站通常会与知名的第三方支付平台合作，比如支付宝、微信支付等，用户可以通过这些平台进行转账和存取款操作，保障资金的安全。
3. 审计机构认证：为确保游戏的公平性，电竞投注网站通常会邀请独立的第三方审计机构对游戏进行定期的审核和认证，从而保证游戏结果的公正性和透明性。
以上是电竞投注网站通常采取的一些措施来保障资金安全和游戏公平的方式，希望可以帮到您。